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喀什地区食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(第2期)

来源:喀什地区食品药品监督管理局 作者:未知 发布时间:2018年08月08日 点击数:

 

喀什地区食品药品监督管理局  

关于不合格食品风险控制情况的通告  

(第2期)  

   

近期喀什地区药品监督管理局对我区餐饮食品质量状况进行了抽检,现将不合格食品风险控制情况通告如下:  

一、喀什市一山堂私房小菜加工的油条  

(一)抽检基本情况  

在喀什地区食品药品监督管理局组织的餐饮食品安全抽检中,喀什市一山堂私房小菜加工的油条经抽样检验,铝的残留量(干样品,以 Al )项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格)。  

(二)风险控制情况  

201887日喀什地区食品药品监督管理局执法人员对喀什市一山堂私房小菜进行了现场检查,经查该企业共加工该批油条5公斤,已全部销售,因餐饮食品特殊性无法召回,已要求企业自行查找分析原因。  

二、喀什市邵玲百姓早餐店加工的油条  

(一)抽检基本情况  

在喀什地区食品药品监督管理局组织的餐饮食品安全抽检中,喀什市邵玲百姓早餐店加工的油条经抽样检验,铝的残留量(干样品,以 Al )项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标 准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格)。   

(二)风险控制情况  

201887日喀什地区食品药品监督管理局执法人员对喀什市邵玲百姓早餐店进行了现场检查,经查该企业共加工该批油条5公斤,已全部销售,因餐饮食品特殊性无法召回,已要求企业自行查找分析原因。  

   

喀什地区食品药品监督管理局  

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