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关于公布2018第5期食品安全

来源: 作者:喀什地区食品药品监督管理局 发布时间:2018年11月07日 点击数:

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定,2018年10月喀什地区食品药品监督管理局对辖区范围内生产经营的17批次餐饮食品进行了监督抽检。其中,食品抽检合格的样品17批次,合格率为100.0%。现将有关食品抽检信息予以公告,合格样品信息详见附件。

针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,喀什地区食品药品监督管理局将要求相关食品安全监管部门开展核查处置工作,督促生产经营者履行法定义务,落实主体责任,采取封存库存不合格食品,暂停生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。核查处置情况将于信息公示后20个工作日内公布。

消费者如果在市场上发现被通报的不合格产品,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

特此公告。

 

附件:1.食品安全监督抽检不合格信息

2.餐饮食品监督抽检合格信息

3.食用农产品监督抽检合格信息

 

 

 

喀什地区食品药品监督管理局

2018年10月31日

(公开属性:主动公开)


 

附件1

 

餐饮食品监督抽检产品合格信息

 

本次抽检的的餐饮食品包括油炸面制品(自制),火锅调味料(底料、蘸料)(自制)及其他餐饮单位自制食品等。

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蒂巴因等非法添加,山梨酸及其钾盐等食品添加剂共12个指标,共抽检喀什行政范围内10家企业的17批次食品。

产品合格信息见附表。

 

 

 

 

附表

 

产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

样品名称

规格型号

生产日期

SC18653100316400850

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喀什市闻香源川菜馆

新疆

金馒头

称量销售

2018年10月16日(加工)

SC18653100316400928

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英吉沙县上上签砂锅店

新疆

火锅蘸料

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400925

/

/

英吉沙县上上签砂锅店

新疆

红糖糍粑

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400926

/

/

英吉沙县上上签砂锅店

新疆

金馒头

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400927

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/

英吉沙县上上签砂锅店

新疆

绿茶饼

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400929

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英吉沙县聚福楼

新疆

芝麻球

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400930

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英吉沙县聚福楼

新疆

香芋卷

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400931

/

/

英吉沙县聚福楼

新疆

绿茶饼

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400932

/

/

英吉沙县聚福楼

新疆

金馍片

称量销售

2018年10月17日(加工)

SC18653100316400933

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伽师县碟滋味串串香火锅

新疆

金馒头

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400934

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伽师县达瓦鱼府

新疆

金馒头

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400935

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伽师县天山四季火锅城

新疆

金馒头

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400936

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伽师县赣川粤菜馆

新疆

香芋卷

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400937

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伽师县米斯利汉堡店

新疆

蛋糕

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400938

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伽师县米斯利汉堡店

新疆

面包

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400939

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伽师县好运旋转小火锅

新疆

南瓜饼

称量销售

2018年10月21日(加工)

SC18653100316400940

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伽师县麦香园布蕾科拉餐厅

新疆

面包

称量销售

2018年10月21日(加工)