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叶城县:小核桃成富民大产业

来源:新疆日报 作者: 发布时间:2020年11月11日 点击数:

□本报全媒体记者

“地里种核桃树,家门口有核桃加工厂,我把核桃卖到厂里,又去那上班,一年收入4万多元。”11月6日,叶城县恰萨美其特乡巴什亚巴格村村民图尔妮萨·艾麦尔说。

叶城县贫困人口多、贫困程度深,作为全疆最大的核桃产区,如何让核桃在脱贫攻坚中发挥积极的推动作用,打响“叶城核桃”的金字招牌呢?

近年来,叶城县大力推进林果业提质增效,构建起了“吃干榨净”的核桃全产业链。目前全县有33万人参与核桃产业,农牧民的人均纯收入中,来自核桃的收入就占了37.1%。

种植户成“明白人”

今年新收的核桃刚卖完,叶城县伯西热克乡坎特伊其村村民阿布都拉·买买提就开始为明年的丰收做准备。他说:“过几天,我就往核桃园里施农家肥,然后让核桃树美美地喝一次冬水,等待明年开春修剪。冬闲时,我会好好学习核桃修剪、嫁接等管理技术。”他家的45亩核桃,亩产由去年的230公斤增加到今年的260公斤。

“今年,我们乡的桃核亩均产量比去年增加30公斤左右,而且品质好、空壳率低、果仁饱满,农牧民核桃人均收入超过4000元。增产增效的背后,是政府引导和帮助农户科学化种植、精细化管理。”叶城县萨依巴格乡副乡长杨利波说。

近年来,叶城县的核桃种植、管理由粗放型向质量效益型、科技创新型转变。科技的推广应用,为广大农户依托核桃产业增收脱贫提供了有力支撑。

叶城县铁提乡核桃种植大户马晓斌从2000年开始种核桃,当时,他和大多数农民一样不懂技术,把核桃树种得密密麻麻,结果缺乏阳光、授粉不足,亩产只有几十公斤。这几年,叶城县深入实施抓疏密,促核桃密植园改造;抓修剪,促核桃树“整形塑形”;抓嫁接,促核桃品种改优等工程。受益于这些技术培训,马晓斌成了全县闻名的“核桃状元”,不少林果种植户都成了科学种植“明白人”。

核桃全身都成宝

在叶城县轻工业园区的新疆美嘉食品饮料有限公司,厂房内一条条核桃仁、核桃饮料生产线有序运转。公司员工多力坤·艾合买提说:“以前就是吃个核桃仁,现在,核桃变成了核桃奶、核桃油、核桃饮料等,能销到全国各地。”

叶城县核桃种植面积58万多亩,年总产量达13万吨。其中,集核桃产品研发、生产、销售于一体的新疆美嘉食品饮料有限公司,年收购核桃4万吨左右。该公司董事长彭红春介绍,今后,还要把核桃蛋白粉做成多肽,把核桃油做成软胶囊,把核桃分心木做成袋泡茶,把核桃壳做成活性炭。核桃产业链越长,核桃附加值越高,种植户收益也就越高。

“这些年,核桃供大于求的矛盾比较突出,解决这一矛盾的有效途径,就是提高核桃品质,延伸核桃产业链,以质量更优、种类更多的产品来满足市场需求。”新疆果业集团叶城核桃交易中心总经理费兴华说。记者看到,在核桃加工区,核桃仁不仅被加工成多种食品,核桃壳、核桃青皮也变废为宝,加工成工业产品。

现在,叶城县已经形成县有龙头企业、乡镇有种植基地、村有合作社的核桃产业发展格局。

线上线下齐发力

去年冬天,看到核桃批发交易市场建在了家门口,叶城县恰尔巴格镇拜合提代尔亚村村民阿不力米提·肉孜看到商机,当起了农民经纪人,到其他乡镇收购核桃,然后拉到交易市场出售,每公斤核桃能赚0.2元—0.3元。

9月份进入核桃采摘季,新疆核桃(叶城)批发交易市场热闹起来,卖核桃的有本地的种植户和经纪人,收购核桃的有本地的企业和内地客商,附近不少农民敏锐地捕捉到这一商机,纷纷做起了运输、餐饮等生意。

在叶城县红石榴馕产业园,核桃产品也占有一席之地,产业园加工核桃馕一年要消化28吨核桃仁。在叶城县萨依巴格乡萨依巴格村的核桃七仙园,平时有络绎不绝的游客,每年还要举办盛大的核桃采摘节……

叶城县委副书记、政协党组书记梁拥军告诉记者,近年来,叶城大力推进电商平台建设,推动以核桃及其精深加工产品为主的大宗农副产品上线销售。

截至目前,叶城农产品加工企业在疆外设立直销网点5个、电商平台16个,建成乡级电商服务中心5个、电商服务网点20个,村级服务网点130个。

线上线下销售平台的搭建,不仅促进了核桃销售,还带动了大量村民就近就地就业,让他们实现了稳定增收。

(记者张治立、热依达、王臻、杨伟)