您现在的位置:网站首页>> 走进喀什>> 文化旅游>> 风味佳肴

“五一”小长假 “喀食味道”馕文化产业园吸引众多游客

来源:喀什市人民政府办公室 作者:艾丽菲热 杜皓 发布时间:2021年05月08日 点击数:

 

    “喀食味道”馕文化产业园是喀什市按照“工业+旅游+文化”的发展模式打造的大型综合性旅游项目,运营以来,产业园通过馕带动农副产品加工、文化旅游等的快速发展,不断延伸产业链,依托一张小馕饼,写出了大文章。五一假期,“喀食味道”馕文化产业园吸引了来自各地的游客参观体验、合影留念。

 

    在“喀食味道”馕文化产业园,来自喀什大学的上百名学生正在观赏和品尝芝麻馕、玫瑰花馕、核桃馕等多种口味的馕,惊叹新疆美食的独特。“百家大馕坑”造型是馕文化产业园的标志建筑,吸引了学生纷纷与它合影留念。

 

    喀什大学学生马瑶瑶说:“我是一个从内地来的孩子,看到了这边的打馕区和产品展示区,深深地感受到了这边的馕文化,还有这边的民俗文化。以前只知道吃馕,也没见过打馕,今天是真正的感受到了,让我这个内地的孩子长了好多见识。”

 

    传承新疆美食文化,打造特色旅游品牌。馕文化产业园园区内划分为馕文化展示区、生产参观区、民族文化特色展示区、民族美食体验区、电商服务区、餐饮区、舞台表演区等,游客既能参观馕制作的全过程,享受美食,还能真正参与其中。

 

    依托馕文化产业园搭建的平台,企业实现了上下游产业链延伸,不仅推动了特色产业和旅游业的发展,还拓宽了劳动力就业增收渠道,带动群众增收致富。

 

    商户吾斯曼江•艾孜尔说:“游客也很多,生意也特别好,上午准备的东西2、3小时就卖完了,今天的收入是1500元,明天我们会准备更多,感谢党和政府免费给我们创造这么好的创业机会。

 

    “喀食味道”馕文化产业园负责人吕元红说:“我们馕文化产业园在五一小长假期间举办了展示馕文化、特色小吃的品尝以及对这个打馕过程的现场演示等活动,吸引了很多游客,还有我们电商区12县市的农产品干果等,这些销售都非常火爆,仅5·1天我们就接待游客四千五百余人。我们将丰富这个馕文化展示活动,增加一些特殊的体验项目,以吸引更多的游客来我们喀什市馕文化产业园。”