□石榴云/新疆日报记者 张瑞麟

8月27日，叶城县伯西热克镇托万欧壤村的石榴园里，努尔麦麦提·吐拉麦提看着工人们修剪树枝。再过数日，这片园子就要迎来热闹的采收季。

努尔麦麦提身兼数职——果园管护人、合作社负责人、自治区星级农家乐经营者。他所有的奋斗印迹，都在这片石榴地上。

早些年，他只守着自家5亩石榴地，一边打理果园，一边收购邻里的石榴四处跑销路。2018年，努尔麦麦提注册成立叶城县红太阳林果农民专业合作社。第一年他承包了200亩石榴地，吸纳18户村民入社。那时起，石榴不仅是他个人的生计，更是带动乡亲共同增收的事业。

合作社起步后，他最先要打破的，是代代沿袭的种植习惯。

“种石榴不能光靠老经验，要敢试新技术。”这是努尔麦麦提多年摸索出的经验。喀什大学、新疆大学的专家常来到果园开设田间课堂，“修剪要通风透光，果子才甜”“防虫大于治，树壮了虫自然少”……这些话他记在脑子里，并分享给果农们。

努尔麦麦提把水肥一体化滴灌带铺到每一棵树下，手机轻点屏幕，浇水、施肥便能精准完成。推广覆膜越冬技术时，不少村民心存顾虑，努尔麦麦提就先在自家地里做试验。

过去，给石榴树越冬压枝埋土，需要8个人协作，人工成本高。改用覆膜技术之后，两三个人就能完成一棵树的覆膜作业，亩产也显著提升。实打实的收益摆在眼前，观望的村民主动跟进，这项技术目前已推广上千亩。

产业越做越大，努尔麦麦提把目光投向农文旅融合发展。

2023年，得益于上海援疆资金及乡村振兴项目支持，依托千亩石榴园得天独厚的田园风光，叶城县红石榴生态农家院建成投用。800米长的木栈道蜿蜒果林间，20多个木屋包间和多个露天餐桌散落树下，有的木屋旁还有小泳池，供游人夏日纳凉消暑。林间鸡鹅悠闲踱步，散养禽畜成为游客餐桌上的美味佳肴。夏季客流高峰，日均接待千余人次。冬季每日接待量依旧有上百人。

也是这一年，手机成为努尔麦麦提手中的新农具，淘宝、抖音、拼多多平台店铺陆续上线。直播间搬进石榴园，镜头对准硕果盈枝的石榴树。一场直播就能卖出近两吨石榴，曾经只能坐等商贩上门，如今借着小小的屏幕，石榴销往大江南北。

鲜果销路打通之后，努尔麦麦提又开始琢磨残次果的出路。早些年，品相欠佳的果子只能低价处理，“村民也想到将它们榨汁，但手动设备做出来的口感不稳定，存放两三天就变质了。”努尔麦麦提说。

去年，上海援疆投入500多万元资金帮合作社建起标准化深加工生产线，自有品牌“昆仑榴园”就此诞生。经过灭菌加工，残次果变成了石榴汁、果酒、石榴白酒，果汁保质期延长至6个月。眼下，合作社还在申报全新生产工艺，瞄准年轻消费群体拓展新产品。

如今，合作社流转土地1800亩，有社员55户，常年带动50名村民就近务工。2025年采收季，除自有基地产出，合作社还收购周边120户农户的石榴，销往浙江、广东、上海、北京等地。

从摸索种植技术到延长产业链，努尔麦麦提始终扎根果园，让更多村民共享发展红利。