近期，新疆维吾尔自治区喀什地区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取使用农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、饮料、糖果制品、糕点、食糖、方便食品、淀粉及淀粉制品、调味品等12类食品85批次样品，检出其中3批次样品不合格。发现的主要问题是农药残留以及极性组分不符合标准。

一、农药残留问题

（一）经营地址为新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县城镇工业园区生产力促进中心的新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县城镇工业园区生产力促进中心销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营地址为新疆喀什地区疏附县广州新城工业园区从化东路配送中心1号的疏附县昆仑园区发展投资有限责任公司销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

二、极性组分不符合标准

（一）经营地址为新疆喀什地区麦盖提县刀郎西路与叶尔羌路交汇处新华桥美食街9#商业楼106号的麦盖提县辣百味量贩式老火锅店（个体工商户）使用的煎炸用油，极性组分不符合食品安全国家标准规定。

附件：

1.专项监督抽检产品合格信息

2.专项任务监督抽检不合格产品信息

3.部分不合格项目小知识

喀什地区市场监督管理局        

2025年07月21日          

附件1：

食品安全监督抽检合格信息

本次抽检的农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、饮料、糖果制品、糕点、食糖、方便食品、淀粉及淀粉制品、调味品。

GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB/T21733-2008《茶饮料》、GB7101-2022《食品安全国家标准饮料》、GB13104-2014《食品安全国家标准食糖》、GB17400-2015《食品安全国家标准方便面》、GB17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》、GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》、Q/XGLX008S-2024《包装饮用水》、GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、GB25191-2010《食品安全国家标准调制乳》、GB2707-2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》、GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB/T1537-2019《棉籽油》、GB19299-2015《食品安全国家标准果冻》、GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》、GB2714-2015《食品安全国家标准酱腌菜》、GB31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》、GB17399-2016《食品安全国家标准糖果》、GB22556-2008《豆芽卫生标准》、GB7100-2015《食品安全国家标准饼干》、GB/T10781.2-2022《白酒质量要求第2部分：清香型白酒》、GB/T1536-2021《菜籽油》、GB/T21732-2008《含乳饮料》、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB/T21733-2008《茶饮料》、GB/T22465-2008《红花籽油》、GB/T31114-2014《冷冻饮品冰淇淋》、GB/T4927-2008《啤酒》、GB2758-2012《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》、GB/T8235-2019《亚麻籽油》、GB/T8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、GB/T21733-2008《茶饮料》、Q/BBAH0008S-2025《挂面》、Q/GYWLJ0001S-2024《凉茶植物饮料》、Q/HEL0002S-2024《调味面制品》、Q/HRZHM0001S-2023《能量型维生素饮料》、Q/JNYC0001S-2021《食用植物油》、Q/KSSF0001S-2023《粉条(粉丝)》、Q/SXZQ0001S-2025《蒸煮类糕点》、Q/XLKK6001S-2023《辣椒酱》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、Q/YF0001S-2023《蒸馏酒配制酒》、QB/T5729-2022《调味面制品》、T/DACS016-2024《学生饮用奶纯牛奶》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、T/LFSA001-2024《调味面制品》、GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB2758-2012《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》、GB/T20822-2007《固液法白酒》、GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》、GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》、GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》、GB26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》、GB2763.1-2022《食品安全国家标准食品中2、4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》、GB/T1355-2021《小麦粉》、《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB2719-2018《食品安全国家标准食醋》、GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》、GB/T1537-2019《棉籽油》、GB/T18187-2000《酿造食醋》、GB/T31119-2014《冷冻饮品雪糕》、GB2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、GB19299-2015《食品安全国家标准果冻》、SB/T10377-2004《粽子》、GB/T10792-2008《碳酸饮料(汽水)》等标准的要求。

抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等项目。共抽检喀什地区54家单位的85批次产品，其中合格产品82批次，合格率为96.5%。

产品合格、不合格信息详见附表1.专项任务监督抽检产品合格信息2.专项任务监督抽检不合格产品信息。