□石榴云/新疆日报记者 刘毅

“一颗新梅富一方百姓”的故事正在新疆生动上演。9月20日，“走进美丽新疆”全国省级媒体采风活动采访团来到伽师县国家现代农业产业园，当得知全国每5颗新梅中有3颗产自伽师时纷纷竖起了大拇指。

大众日报记者李钦鑫说，特色产业发展不仅富了当地农民，还让新疆优质农产品走向全国大市场，丰富了全国人民的果盘。

伽师县国家现代农业产业园是以新梅产业为主导的综合性农业产业园区。这里通过标准化种植、科技赋能和深加工产业链建设，打造集新梅分拣、储存、保鲜、冷链物流、交易、研发为一体的产业链条，推动伽师新梅产业实现产学研一体、一二三产融合发展。

在当天的采访中，记者们还走进位于伽师县的喀什地区昆仑健康营养食品创新产业研究院，该研究院依托中国农科院农产品加工研究所等单位的科研力量，对新梅精深加工技术展开研究，不断延伸新梅加工链条，提升产品附加值。

该研究院科研人员姜溪雨介绍，研究院研发的精准联合烘干、鲜果冻干等技术显著提升了新梅储藏保鲜能力，为新梅产业链延伸及市场开拓奠定了基础。

目前，伽师县新梅的销售期由往年20天的集中上市延长至2个月到6个月的分批上市，实现了错峰销售、保质稳价。当地加工企业还开发出果干、果酱、果酒、新梅汁等20余种产品，新梅及其加工产品的品牌知名度和市场占有率稳步提升。

好的农产品是种出来的，在做好加工业发展文章的同时，伽师县还制定《伽师新梅育苗技术规程》等6项地方性标准，组建专业技术服务队，为企业、种植户、采购商提供技术指导服务，提高农业生产水平。

今年8月，伽师县米夏乡吐格巴斯特村村民麦麦提·萨依提的10亩新梅果园，在50余名客商激烈竞逐下，最终以65万元高价成交，折合每亩收益6.5万元，再次刷新当地新梅身价，充分体现了市场对伽师新梅的认可。

据统计，今年伽师县新梅种植面积已达57万亩，预计产量达41万吨、一产产值80亿元以上，新梅已成为当地农民的致富果。