□石榴云/新疆日报记者 加孜拉·泥斯拜克
5月19日,无人机在莎车县伊什库力乡吾格兰村榅桲示范园上空作业,将营养液和病虫害防治药剂及时喷洒到这片示范园里。
64岁的阿卜力米提·吾守尔家的15亩榅桲果园也在这片示范园里。眼见园内榅桲果实已长至杏子大小,老人满心欢喜。“修剪、喷药、浇水这些管护技巧,工作队特意请来技术人员上门指导,你看如今果子长势格外喜人。”阿卜力米提说。
榅桲富含维生素和膳食纤维,其独特的芳香成分被广泛应用于食品加工、日化美妆领域。在南疆,榅桲具有千余年种植历史,莎车县种植户称其为木瓜,常把榅桲果实放进抓饭里烹饪,嫩黄的果实和酸甜的口味能使抓饭增色提鲜。
“20年前,莎车县榅桲种植面积很小,多为野生零散分布,后来有村民到阿图什引进榅桲苗回乡种植,产业才逐步形成规模。”喀什地区农业农村局驻吾格兰村第一书记、工作队队长蒋崇海说。
2017年,喀什地区农业农村局派驻工作队到吾格兰村后,村里的榅桲林迎来了品种改良、科学管护、增产丰产的发展新阶段。
喀什地区林果产业工作站高级工程师艾尼瓦尔江·扎米尔介绍,吾格兰村光照充足、昼夜温差大,沙质土壤透气保肥,为榅桲生长提供了得天独厚的自然条件,当地种植的榅桲果实品质优势显著。
为提升标准化管理水平,工作队与村“两委”对接自治区林业科学院、喀什地区林果产业工作站专业技术人员,常态化对种植户开展技术指导,落实春季营养液喷施与病虫害防控、夏季水肥精细化管理、秋季科学采收分级、冬季清园防冻及整形修剪等全流程管护措施,最大限度保证果品品质。
“经过年复一年的努力,村里种的榅桲产量越来越高,品质越来越好。”吾格兰村党支部书记如则尼亚孜·图尔荪说,以前村民种植的榅桲,一亩地产200公斤算多了,现在亩产最少350公斤,丰产园亩产可达1000公斤。
过去,村民采收果实后自己到市场上去卖。如今,村里成立了农民专业合作社,统一收购榅桲果实进行销售。“一部分果实清洗、分级、包装后直接投放市场;另一部分加工成果酱、果干、果汁等产品。”莎车县金木瓜水果销售农民专业合作社负责人阿卜杜如苏力·麦麦提说。
近年来,伊什库力乡将榅桲产业纳入乡村振兴重点产业进行规划,通过“村集体+合作社+农户”发展模式,推动榅桲产业规模化、标准化发展。
目前,该乡榅桲种植规模达4800亩,其中吾格兰村是核心种植区,有2300亩榅桲林,按照密植示范园建设标准,推行统一品种、统一技术、统一管护、统一采收、统一销售的“五统一”管理模式。全程嵌入标准化质量控制体系,建立从种苗选育、田间管理到采收加工的全链条质量追溯机制,确保每颗榅桲符合市场标准,实现品质稳定、供应高效。
如则尼亚孜介绍,通过果园流转、订单合作、就地务工等多种方式,村民在榅桲种植、管护、采收、加工、销售等多个环节实现增收。
在吾格兰村,榅桲产业已带动380余户农户直接参与种植,户均年增收近5万元;同时,莎车县金木瓜水果销售农民专业合作社常年吸纳村民务工,从事田间管护、采收分拣、包装运输等工作,人均月增收3000元以上,让群众实现家门口就业、稳定增收。
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